• “Amori Letterari” con Marialaura Simeone – Book, Wine and Food a Seduta 1807

    Scopri gli Amori Letterari nella Letteratura Contemporanea Unisciti a noi il 5 luglio alle 19.30 a Seduta 1807 per una serata dedicata all’amore nella letteratura con Marialaura Simeone, autrice del libro “Amori Letterari: Quando gli scrittori fanno coppia”. L’evento fa parte della rinomata rassegna “Book, Wine and Food”, che combina cultura e gastronomia in incontri memorabili.

    Chi è Marialaura Simeone? Marialaura Simeone, laureata in Lettere Moderne e dottorata in Comparatistica presso l’Università di Siena, è una ricercatrice e docente di italiano e storia. Con una passione per la letteratura e le sue intersezioni con altre arti, ha scritto diversi libri che esplorano il legame tra scrittori e il loro impatto culturale.

    Sinossi del Libro: “Amori Letterari” esplora le relazioni amorose tra scrittori, mostrando come l’amore influenzi la creatività e il lavoro letterario. Dalle dinamiche di coppia di Sartre e Simone De Beauvoir alla complicata relazione tra Francis Scott Fitzgerald e Zelda Sayre, Simeone offre uno sguardo intimo sulle relazioni che hanno ispirato alcune delle più grandi opere letterarie.

    Cena Letteraria Esclusiva: Al termine della presentazione, i partecipanti potranno godere di una cena esclusiva preparata dal rinomato Chef Ubaldo Pucillo. Il menù della serata riflette i temi trattati nel libro, con piatti che fondono tradizione e innovazione:

    ▪️ Entrée: Crostin con mousse di ricotta e melanzane accompagnato da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.

    ▪️ Antipasto: Budino di patate con chips di melanzane, servito con “Wino White” Igp Beneventano Bianco.

    ▪️ Primo: Cupola di risotto melanzane e provola, abbinato a “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop.

    ▪️ Secondo: Mix rollini di ortaggi, accompagnati da “Alkeys” Sannio Barbera Dop.

    ▪️ Dessert: Melenzane al cioccolato con peperoncino, servite con “Omyga” Beneventano Falangina Passito Igp.

    Dettagli dell’Evento:

    Prenotazioni: Assicurati un posto a questa serata unica di cultura e cucina. Prenota ora chiamando il +39 370 157 2501 o visita il nostro sito per maggiori informazioni.

  • Book, Wine and Food Presenta: “La Mortadella di Prato” con Francesco Bernocchi e Chef Gianfranco Dainotti

    📅 Data: 21 Giugno 2024, ore 19:30
    📍 Luogo: Seduta 1807

    Unisciti a noi per la decima tappa della rassegna “Book, Wine and Food”, un evento unico che celebra la cultura gastronomica e letteraria italiana. La serata si focalizzerà sul libro “La Mortadella di Prato” di Francesco Bernocchi, un’opera che esplora la storia e le tradizioni di questo salume emblematico della città di Prato, dalla fiera antica al Mercatale fino alla moderna industria salumiera.

    Presentazione del Libro
    Francesco Bernocchi, autore e storico locale, ci guiderà attraverso i secoli narrando la storia della Mortadella di Prato con un approccio ricco di aneddoti e riflessioni culturali. La discussione sarà arricchita dalla presenza dello Chef Gianfranco Dainotti, noto per la sua profonda connessione con le radici siciliane e la sua passione per la cucina di qualità.

    Marco Ilardi, Direttore Artistico della rassegna, modererà l’incontro, assicurando un dialogo coinvolgente e informativo tra gli ospiti e il pubblico.

    Cena Letteraria – Un Viaggio nel Gusto
    Al termine della presentazione, i partecipanti saranno invitati a degustare una cena ispirata dalle ricette del libro, magistralmente preparata da Chef Ubaldo Pucillo. Ogni piatto sarà abbinato a vini selezionati per esaltare i sapori della tradizione pratese e italiana:

    Informazioni sul Contributo
    Il contributo per la cena è di €30, garantendo un’esperienza culinaria di alto livello. La presentazione del libro è ad ingresso libero, permettendo a tutti di partecipare e arricchire la propria conoscenza culturale e gastronomica.

    Prenota ora il tuo posto per non perdere questa serata speciale di cultura, storia e delizie culinarie!

    Questo evento non è solo un’occasione per assaporare la tradizione culinaria, ma anche per approfondire la conoscenza di un pezzo storico della gastronomia italiana, rendendo omaggio ai prodotti locali e alle tradizioni che definiscono la nostra ricca cultura enogastronomica.

  • Economia Civile e Sviluppo Sostenibile: Una Serata di Cultura e Gastronomia

    Unisciti a noi per un altro appuntamento straordinario della Rassegna Nazionale “Book, Wine and Food” il 6 giugno alle ore 18:30 presso Seduta 1807. Questa tappa della nostra rassegna culturale approfondirà temi di grande attualità e rilevanza con l’evento “L’economia civile integrale e la primavera delle comunità locali”. La serata, ricca di spunti intellettuali e gustativi, promette di essere un punto di incontro tra sostenibilità, economia e cultura locale.

    Ospiti d’Eccellenza

    La discussione vedrà protagonisti personalità di spicco:

    • Prof. Giuseppe Marotta, Pro-Rettore Unisannio, esperto in economia rurale e sviluppo sostenibile.
    • Prof. Vincenzo Verdicchio, autorevole voce del diritto privato e dell’economia
    • Riccardo Valli, letterato, storico e saggista.

    Il focus del dibattito sarà sull’insostenibilità del modello di sviluppo attuale, come discusso in numerose sedi internazionali e sottolineato dall’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile. I relatori esploreranno, attraverso esempi concreti e “casi studio”, come le iniziative locali possano trasformare il tessuto economico e sociale, promuovendo un cambiamento dal basso verso una società più equa e sostenibile.

    Cena Letteraria – Un Viaggio nel Gusto

    Al termine della discussione, i partecipanti avranno l’opportunità di sedersi a tavola per una cena letteraria esclusiva, curata dal rinomato Chef Ubaldo Pucillo. Il menù serale rispecchierà i temi della serata, celebrando i prodotti locali attraverso un’espressione culinaria di alta qualità:

    Luogo dell’Evento: Seduta 1807, Via Nazionale Sannitica, 48, Castelvenere (BN).

    Il contributo per la cena è di €30, un piccolo prezzo per un’esperienza culturale e gastronomica di elevato livello. La presentazione del libro è ad ingresso libero, rendendo questa serata accessibile a tutti coloro che desiderano arricchire il proprio spirito e palato.

    Non perdere questa occasione unica di immergerti in una serata di cultura e sapori. Prenota ora il tuo posto e lasciati ispirare da discussioni profonde e piatti eccellenti!

  •  “La verità ha il sapore del mare” – Nona Tappa della Rassegna Book, Wine and Food

    Venerdì 17 maggio 2024, ore 19:30
    Seduta 1807, Via Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere (BN)

    Unisciti a noi per la nona tappa della prestigiosa rassegna Book, Wine and Food, che avrà luogo il 17 maggio presso Seduta 1807. L’evento metterà in luce “La verità ha il sapore del mare”, l’acclamato romanzo giallo di Giuseppe Sorda, che unisce mistero e riflessione personale nel suggestivo contesto delle coste italiane.

    Sinossi del Libro

    In “La verità ha il sapore del mare”, seguiamo le vicende di Nico e Teresa, rispettivamente giornalista e fotografa, i quali indagano sulla scomparsa di una persona. La loro ricerca li conduce dalla grigia Benevento fino ai colorati trabocchi sulle coste molisane, dove il mare, testimone silenzioso, rivela pezzi mancanti di un puzzle che svela verità dolorose ma liberatorie.

    Moderatori e Presentatori

    L’analisi del libro sarà guidata da Marco Ilardi, affermato Direttore Artistico della rassegna, e presentata da Marialaura Simeone, ricercatrice e docente, nota per la sua profonda competenza letteraria.

    Cena Letteraria Tematica

    Dopo la presentazione, il rinomato Chef Ubaldo Pucillo delizierà i partecipanti con una cena ispirata al tema del libro, trasformando la narrativa in un’esperienza culinaria indimenticabile. Il menù prevede:

    Contributo spese: €25. La presentazione del libro è ad ingresso libero, mentre per partecipare alla cena è richiesto un contributo.

    Prenota il tuo posto per una serata all’insegna di cultura, mistero e alta gastronomia. Scopri come la letteratura e la cucina possono fondersi in un’esperienza unica e coinvolgente

  • Ottava Tappa della Rassegna “Book, Wine and Food”: “Lo scammaro avvelenato: ed altre ricette” di Gabriella Genisi

    Venerdì 12 aprile 2024, ore 19:30 – La rassegna “Book, Wine and Food” prosegue con la sua ottava tappa presso la suggestiva location di Seduta 1807, presentando “Lo scammaro avvelenato: e altre ricette”, l’ultima opera di Gabriella Genisi, rinomata scrittrice pugliese. Questa serata unisce cultura, letteratura ed enogastronomia in un’esperienza imperdibile.

    Gabriella Genisi: Con una carriera letteraria di successo e opere tradotte all’estero, Genisi ha catturato l’attenzione del pubblico con la serie “Le indagini di Lolita Lobosco”, che ha ispirato una serie televisiva di successo su Rai Uno. La scrittrice è celebre per la sua abilità nel tessere narrazioni avvincenti, arricchite dalla profonda conoscenza del tessuto sociale e culturale del Sud Italia.

    La Serata: Marco Ilardi, stimato Direttore Artistico della rassegna e affermato imprenditore digitale nel settore enogastronomico, guiderà il dialogo con l’autrice, esplorando le profondità del suo ultimo lavoro e il connubio tra narrativa, cibo e vino.

    Cena Letteraria a cura dello Chef Ubaldo Pucillo: Seguendo la presentazione, lo Chef Ubaldo Pucillo proporrà un menù ispirato alle ricette narrate nel libro, celebrando la ricchezza della cucina campana con un tocco di innovazione e creatività. Il menù include:

    La presentazione è ad ingresso libero, mentre la cena letteraria richiede un contributo spese di soli €25.

    Non perdere questa serata di arricchimento culturale e delizia gastronomica, dove la narrativa di Gabriella Genisi si intreccia con l’estro gastronomico di Ubaldo Pucillo in un dialogo appassionante. Prenota il tuo posto per un viaggio enogastronomico unico di scoperta e gusto.

    Lo scammaro avvelenato  - Gabriella Genisi
  • Serata di Approfondimento Culturale: “Il Vino nei Secoli”

    Venerdì 5 aprile 2024, ore 18:30 – Seduta 1807 diventa palcoscenico di un viaggio culturale ed enogastronomico unico, dedicato all’esplorazione del vino attraverso i secoli, da simbolo spirituale a pratica culturale, dalla Grecia antica fino al Cristianesimo.

    Incontro Culturale Aperto

    La serata si aprirà con un incontro culturale aperto al pubblico, guidato dal Prof. Vincenzo Verdicchio e dal Prof. Riccardo Valli, due eminenti studiosi che ci condurranno attraverso la storia e il significato del vino nelle diverse epoche. 

    Cena Letteraria

    A seguire, lo Chef Ubaldo Pucillo ci delizierà con una cena letteraria ispirata ai temi trattati durante l’incontro. Un menu esclusivo che fonde sapori antichi e contemporanei, creando un ponte tra passato e presente attraverso il gusto:

    • Entrée: Bottone di caprese accompagnato da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
    • Antipasto: Tonno vitellato marinato in salsa di soia e Falanghina del Sannio, servito con “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
    • Primo: Vesuviotto con baccalà alla napoletana, abbinato a “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
    • Secondo: Polipetti alla luciana con “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE.
    • Dessert: Delizia di Omyga con “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE.

    Pane con Peperone Crusco, elaborato dallo Chef Donato Sangermano, accompagnerà le portate, arricchendo ulteriormente l’esperienza culinaria.

    Dettagli dell’Evento

    • Contributo spese: €25 per la cena letteraria. La presentazione è ad ingresso libero.
    • Luogo: Seduta 1807, un ambiente dove cultura, letteratura ed enogastronomia si fondono in un’esperienza sensoriale indimenticabile.

    Vi invitiamo a partecipare a questa serata di approfondimento culturale e delizia gastronomica. Un’occasione per arricchire il proprio sapere e deliziare il palato, in compagnia di esperti e appassionati del settore. Non mancate!

  • “Come fosse luce”: Unione di Poesia e Fotografia nella Settima Tappa di “Book, Wine and Food”

    Venerdì 22 Marzo 2024, ore 19:30 – Seduta 1807

    La rassegna letteraria “Book, Wine and Food” è entusiasta di annunciare la sua settima tappa, un evento che promette di essere un viaggio emozionale attraverso la poesia e l’immagine. Questo Venerdì 22 Marzo, alle ore 19:30, presso l’incantevole location di Seduta 1807, avremo l’opportunità di esplorare “Come fosse luce”, una raccolta che mette in luce la poetica e il linguaggio di Rita Pacilio, una delle voci più significative e sensibili del panorama letterario contemporaneo.

    La Poesia Incontra l’Arte Visiva

    La serata sarà impreziosita dalla presenza del noto fotografo Luigi Cofrancesco, il cui lavoro sarà esposto per creare un dialogo visivo con le parole di Rita Pacilio. Questa sinergia tra poesia e fotografia offre ai partecipanti un’esperienza culturale unica, dove le emozioni e le immagini si fondono per raccontare storie profonde e universali.

    Moderatore: Marco Ilardi 

    A guidare la presentazione sarà Marco Ilardi, Direttore Artistico della rassegna e imprenditore digitale nel settore del food, noto per la sua capacità di connettere diversi mondi culturali. La sua presenza assicura una serata di approfondimenti significativi e dialoghi stimolanti con l’autrice e l’artista.

    Cena Letteraria: Un Viaggio Sensoriale a Cura di Ubaldo Pucillo

    Dopo l’immersione nella poesia e nell’arte, la serata proseguirà con la nostra esclusiva cena letteraria, curata dal rinomato chef Ubaldo Pucillo. Un menù ispirato, che promette di essere un viaggio sensoriale altrettanto ricco:

    • Entrée: “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE Bottone di caprese
    • Antipasto: “Wino white” Igp Beneventano Bianco Tonno vitellato marinato in salsa di soia e Falanghina del Sannio
    • Primo: “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE Spaghetto all’aglio nero fermentato con lattica, gamberoni e Camaiola “Dolce Andromyda”
    • Secondo: “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE Rosa di orata con salsa ai frutti di bosco e Camaiola “Dolce Andromyda” con julienne di carote e zucchine
    • Dessert: “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE Nocciolotto

    La cena letteraria richiede con un contributo spese di soli 25€, mentre la presentazione è ad ingresso libero per tutti coloro che desiderano arricchire il proprio spirito con poesia e arte.

    Un Invito alla Comunità

    “Book, Wine and Food” continua a essere un punto di incontro per gli amanti della cultura, offrendo spazi di dialogo e condivisione. Vi invitiamo a partecipare a questa serata unica, per condividere insieme un’esperienza indimenticabile di cultura, arte e buon cibo.

    Per maggiori informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a contattare Seduta 1807.

    Vi aspettiamo per celebrare insieme la bellezza della poesia e dell’arte visiva.

  • Facciamo Chiarezza: La Verità dietro le Dichiarazioni Circolate in Rete su “Book, Wine and Food”

    Comunicato Stampa: Aggiornamento sulla Rassegna “Book, Wine and Food”

    Castelvenere, 16 Febbraio 2024

    Ca’ Stelle, viticultori in Castelvenere, insieme all’organizzazione della rassegna letteraria “Book, Wine and Food”, desidera esprimere il proprio apprezzamento per il crescente consenso e la fiducia che il pubblico ha dimostrato verso l’evento. La rassegna si è affermata come un appuntamento culturale di rilievo, grazie al sostegno e all’entusiasmo di partecipanti, autori e collaboratori.

    Tuttavia, ci troviamo di fronte a una situazione spiacevole: una persona, la cui identità preferiamo non divulgare (probabilmente per rammarico del turnover), sta tentando di ostacolare la prosecuzione della nostra rassegna. Questo comportamento non solo va contro lo spirito di condivisione e crescita culturale che anima “Book, Wine and Food”, ma rischia anche di arrecare danni all’evento e alla sua comunità.

    Invitiamo pertanto l’individuo in questione a rivedere le proprie azioni e ad adottare un comportamento costruttivo, per evitare ulteriori conseguenze negative. In caso contrario, saremo costretti a intraprendere le azioni legali necessarie per tutelare gli interessi della rassegna e di tutti coloro che vi partecipano con passione e dedizione.

    “Book, Wine and Food” è un progetto nato dalla volontà di promuovere la cultura, la letteratura e il patrimonio enogastronomico, creando un ponte tra i lettori e gli autori in un contesto unico e stimolante. È nostro fermo intento continuare su questa strada, superando gli ostacoli e mantenendo vivo l’impegno verso la nostra comunità.

    Ringraziamo tutti per il sostegno e la comprensione.

    Ca’ Stelle e l’Organizzazione di “Book, Wine and Food

  • Appuntamento della Rassegna “Book, Wine and Food”: Enza Alfano e “La guerra non torna di notte”

    23 Febbraio 2024, ore 18:30 – Seduta 1807, Castelvenere

    La rassegna letteraria “Book, Wine and Food” è entusiasta di annunciare il suo sesto appuntamento, una serata all’insegna della letteratura, della storia e della gastronomia, che si terrà il 23 febbraio 2024 presso la suggestiva location di Seduta 1807 a Castelvenere.

    Enza Alfano: Una Voce Narrativa che Esplora la Storia

    In questa occasione speciale, presenteremo il libro “La guerra non torna di notte” di Enza Alfano, pubblicato da Solferino Editore. L’opera ci immerge nella vita di Cenzina, una donna cresciuta nella Napoli borghese, la cui esistenza è segnata da un’inquietudine profonda dovuta all’abbandono materno e dalle turbolenze della Seconda Guerra Mondiale.

    Un Viaggio nel Cuore della Storia

    Attraverso le pagine di “La guerra non torna di notte”, Alfano ci porta a esplorare le scelte difficili e i dilemmi morali di una famiglia napoletana durante gli anni del conflitto. La narrazione, ricca di dettagli storici e umani, culmina con le Quattro Giornate di Napoli del settembre 1943, offrendo un tributo alle voci, ai gesti e ai protagonisti di un momento cruciale della nostra storia.

    Marco Ilardi: Nuova Guida Artistica della Rassegna

    La serata sarà moderata da Marco Ilardi, neo Direttore artistico della rassegna, che guiderà il pubblico in una discussione arricchente sull’opera, sulle sue implicazioni storiche e sulla potenza della narrazione letteraria.

    Un Menù Ispirato alla Narrazione

    Dopo la presentazione, lo Chef Ubaldo Pucillo ci delizierà con un menù speciale ispirato al libro:

    • Entrée: Crostino con mousse di salmone e ricotta di pecora, accompagnato da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – Ca’Stelle
    • Antipasto: Sformato di alici, servito con “WINO White” Igp Beneventano Bianco
    • Primo: Pasta fagioli e cozze, abbinata a “Cassyopea” Falangina del Sannio – Ca’Stelle
    • Secondo: Baccalà in olio cottura su vellutata di patate e porri, con “WINO RED” Igp Beneventano Rosso
    • Dessert: Quaresimali al passito, accompagnati con “Omyga” Passito di Falanghina – Ca’Stelle

    Contributo spese: 25€

    Un Invito alla Cultura e alla Condivisione

    Vi invitiamo a partecipare a questa serata unica, per condividere insieme le emozioni che solo la letteratura e il buon cibo sanno offrire. Per informazioni e prenotazioni, contattateci al numero 370 157 2501.

    La rassegna “Book, Wine and Food” continua a essere un punto di incontro per tutti coloro che amano immergersi nella cultura, nella storia e nell’arte culinaria, creando momenti di condivisione e scoperta indimenticabili.

    #BookWineAndFood #EnzaAlfano #LaGuerraNonTornaDiNotte #Letteratura #Storia #Cultura #Gastronomia

  • Marco Ilardi: Il Nuovo Direttore Artistico della Rassegna “Book, Wine and Food”

    La rassegna “Book, Wine and Food” è lieta di annunciare un importante cambiamento nella sua direzione artistica. A partire da oggi, Marco Ilardi, noto imprenditore digitale nel settore del food, assume il ruolo di Direttore Artistico, portando con sé una visione innovativa e una profonda passione per l’enogastronomia e la cultura.

    Chi è Marco Ilardi?

    Marco Ilardi è una figura di spicco nel mondo digitale, specializzato nel settore Horeca. Ha creato e gestisce applicazioni per importanti dealer del settore enogastronomico, collaborando con nomi illustri come la catena di ristoranti Don Alfonso 1890, riconosciuto come il miglior ristorante italiano nel mondo, e Matteo Cutolo, campione del mondo e presidente della federazione internazionale pasticceria e gelateria.

    Nel 2023, Marco ha ricevuto il prestigioso premio cinque stelle d’oro della cucina italiana dall’Associazione Italiana Cuochi, grazie alla sua attività di divulgazione del patrimonio enogastronomico italiano attraverso il suo food magazine “Cinque gusti”, di cui è direttore editoriale. Autore del libro “Digital Food”, Marco scrive anche per importanti riviste del settore come Pizza & Core ed Horeca Channel Italia.

    Una Nuova Direzione per “Book, Wine and Food”

    La decisione di nominare Marco Ilardi come Direttore Artistico riflette il desiderio della rassegna di espandere i propri orizzonti, abbracciando il mondo digitale e innovando il format per attrarre un pubblico più ampio. La sua esperienza nel settore enogastronomico e la sua capacità di connettere arte, cultura e food attraverso il digitale promettono di apportare una ventata di freschezza alla rassegna, arricchendola di nuovi contenuti e prospettive.

    Un Futuro Ricco di Innovazioni

    Sotto la guida di Marco Ilardi, “Book, Wine and Food” si prepara a intraprendere un viaggio entusiasmante verso nuove e stimolanti destinazioni culturali. La rassegna continuerà a celebrare la letteratura, l’arte e la gastronomia, ma con un occhio sempre più attento alle opportunità offerte dal digitale per rendere la cultura accessibile a tutti.

    Diamo il benvenuto a Marco Ilardi nella famiglia di “Book, Wine and Food” e attendiamo con impazienza di scoprire le novità che la sua direzione artistica porterà alla nostra amata rassegna.

    Restate sintonizzati sul nostro blog per gli aggiornamenti e gli eventi futuri che arricchiranno la rassegna sotto la nuova direzione artistica di Marco!