Redazione Castelle

Il 30 novembre 2024, alle ore 19:00, la rassegna Book, Wine and Food torna con la sua tredicesima tappa, promettendo una serata di emozioni e cultura. Sotto la direzione artistica di Marco Ilardi, imprenditore digitale e direttore della rassegna, questa nuova tappa vedrà come protagonista il noto scrittore Raffaele Messina, che presenterà il suo romanzo storico e di formazione, “L’Azzurro Dentro”.

“L’Azzurro Dentro” è un’opera che esplora la crescita e la maturazione del giovane Domenico, nel contesto delle leggi razziali e della Seconda guerra mondiale, con uno sfondo che si estende da Capri a Napoli. Tra il primo amore, le tensioni familiari e il coraggio di una generazione, la storia di Domenico si intreccia con gli eventi storici, offrendo uno spaccato intenso e profondo dell’Italia durante un periodo turbolento. La Napoli delle Quattro Giornate e il ritorno di Eduardo De Filippo nel 1944 diventano punti centrali della narrazione, portando in scena la forza e la resilienza della città e dei suoi abitanti.

La serata sarà introdotta dalla scrittrice Patrizia Bove, mentre Marco Ilardi modererà il dialogo, assicurando un evento coinvolgente per tutti gli amanti della letteratura. Al termine della presentazione del libro, la serata si trasformerà in un’esperienza enogastronomica, con una Cena Letteraria ideata dal rinomato chef Ubaldo Pucillo di Seduta 1807. Il menù, studiato con cura per rispecchiare i sapori del territorio, accompagnerà ogni fase del racconto con piatti e vini d’eccellenza.

Il Menù della Cena Letteraria

• Entrée: Fantasia dello Chef, accompagnata da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Mini burger con fonduta di pecorino del Taburno e granella di castagne, abbinato al “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola.
• Primo: Fettuccine de La Lucana al ragù bianco dello Chef con tarallo sbriciolato di San Lorenzello, in abbinamento al “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop.
• Secondo: Filet Mignon in Bellavista con fondo bruno alla Camaiola, maionese e granella di nocciola Giffoni, accompagnato da un mini flan di patate e servito con “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola.
• Dessert: Biscotto al Limone con crema golosa al mascarpone, con “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp.

Il contributo per la Cena Letteraria è di €30. La presentazione del libro è ad ingresso libero, offrendo un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera che fonde cultura e gastronomia, in un luogo ricco di storia e tradizione come Seduta 1807 a Castelvenere.

Non perdere questa straordinaria esperienza! Prenota ora il tuo posto e vivi una serata tra storie avvincenti e sapori indimenticabili.

📍 Location: Seduta 1807, Castelvenere (BN) 📞 Prenotazioni: +39 370 157 2501 | Seguici sui social per aggiornamenti e prenotazioni!

Il 18 ottobre 2024, alle 19:00, la rassegna Book, Wine and Food torna con la sua dodicesima tappa dopo una breve pausa estiva. Sotto la direzione artistica dell’imprenditore digitale Marco Ilardi, la serata vedrà protagonista Piera Carlomagno, giornalista e scrittrice salernitana, che presenterà il suo romanzo “Ovunque Andrò”, edito da Solferino.

Con il suo stile unico e una straordinaria capacità narrativa, Carlomagno ci trasporterà in un mondo di intrighi familiari e segreti internazionali. “Ovunque Andrò” combina sapientemente la suspense del giallo con la profondità di una saga famigliare. La storia parte da un inquietante suicidio o forse delitto, con l’imprenditore Raniero Monforti che cade da un grattacielo a Pechino. La moglie Tania, principale sospettata, ricostruisce la vicenda nella notte che precede la sentenza, ripercorrendo una saga familiare che affonda le sue radici in Basilicata, tra fabbriche di pellami e un’eredità industriale tramandata di generazione in generazione.

L’opera esplora temi come la globalizzazione, l’identità familiare e il peso della storia, muovendosi tra Castrappeso, un paesino della Basilicata diviso a metà da una frana, e la megalopoli cinese. I personaggi, eccentrici e memorabili, incarnano un’epoca intera, con le loro scelte e sacrifici che hanno plasmato il presente della famiglia Monforti. Un libro che è molto più di un semplice giallo: è un affresco della storia italiana e mondiale, narrato con uno stile avvincente che tiene il lettore sospeso fino all’ultima pagina.

Ma la serata non sarà solo dedicata alla letteratura. Come di consueto, il Book, Wine and Food offre anche un viaggio nei sapori con la Cena Letteraria, ideata dallo chef Ubaldo Pucillo di Seduta 1807, che per l’occasione ha creato un menù ispirato alla cultura e alle atmosfere del romanzo.

Il menù si apre con un’entrée raffinata: una mousse creata a sorpresa dallo chef, accompagnata da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE, un vino che introduce con delicatezza e freschezza il percorso culinario della serata. Segue un antipasto dal tocco esotico e speziato, perfetto per richiamare le influenze orientali che percorrono il romanzo: Panna cotta al Grana Padano Dop con salume nostrano home made, decorata con fiori eduli, pepe di Sichuan e una suggestiva “terra di lamponi”, accompagnato dal “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola. Un piatto che esalta l’equilibrio tra sapori intensi e delicati, per una vera esperienza gustativa.

Il primo piatto offre un ritorno ai sapori tradizionali italiani con un tocco di creatività: Paccheri Golosi, arricchiti da noci, speck, porri, pomodorini, zenzero e curcuma, il tutto reso cremoso dal mascarpone e profumato dal grana padano e dalla Falanghina del Sannio. Questo piatto, accompagnato dal “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE, celebra la semplicità e la complessità dei sapori della nostra cucina.

Per il secondo piatto, lo chef Pucillo ha pensato a un’interpretazione innovativa delle Polpette della nonna – “pallotta cacio ed uova” – accompagnate da un classico ragù della tradizione. Un piatto che unisce sapori rustici e casalinghi, perfetto per risvegliare i ricordi d’infanzia e trasportare gli ospiti nei sapori autentici del Sud Italia. Questo piatto sarà accompagnato da “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE.

Infine, non poteva mancare il dessert, che chiuderà in dolcezza questa esperienza culinaria: Budino alla Camaiola, un omaggio alla tradizione con un tocco di modernità, abbinato al “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE, un passito che accompagnerà il dolce con eleganza e profondità.

Il contributo per la cena è di soli €30, un prezzo accessibile per vivere un’esperienza che unisce letteratura e gastronomia di alta qualità. La presentazione del libro è ad ingresso libero, rendendo questa serata un appuntamento da non perdere per chi ama il buon cibo e le grandi storie.

Non lasciarti sfuggire l’opportunità di partecipare a una serata speciale in cui cultura e sapori si fondono armoniosamente. Prenota ora per assicurarti un posto a questo evento esclusivo.

Indirizzo: Strada Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere BN
Prenotazioni: +39 370 157 2501

Scopri gli Amori Letterari nella Letteratura Contemporanea Unisciti a noi il 5 luglio alle 19.30 a Seduta 1807 per una serata dedicata all’amore nella letteratura con Marialaura Simeone, autrice del libro “Amori Letterari: Quando gli scrittori fanno coppia”. L’evento fa parte della rinomata rassegna “Book, Wine and Food”, che combina cultura e gastronomia in incontri memorabili.

Chi è Marialaura Simeone? Marialaura Simeone, laureata in Lettere Moderne e dottorata in Comparatistica presso l’Università di Siena, è una ricercatrice e docente di italiano e storia. Con una passione per la letteratura e le sue intersezioni con altre arti, ha scritto diversi libri che esplorano il legame tra scrittori e il loro impatto culturale.

Sinossi del Libro: “Amori Letterari” esplora le relazioni amorose tra scrittori, mostrando come l’amore influenzi la creatività e il lavoro letterario. Dalle dinamiche di coppia di Sartre e Simone De Beauvoir alla complicata relazione tra Francis Scott Fitzgerald e Zelda Sayre, Simeone offre uno sguardo intimo sulle relazioni che hanno ispirato alcune delle più grandi opere letterarie.

Cena Letteraria Esclusiva: Al termine della presentazione, i partecipanti potranno godere di una cena esclusiva preparata dal rinomato Chef Ubaldo Pucillo. Il menù della serata riflette i temi trattati nel libro, con piatti che fondono tradizione e innovazione:

▪️ Entrée: Crostin con mousse di ricotta e melanzane accompagnato da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.

▪️ Antipasto: Budino di patate con chips di melanzane, servito con “Wino White” Igp Beneventano Bianco.

▪️ Primo: Cupola di risotto melanzane e provola, abbinato a “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop.

▪️ Secondo: Mix rollini di ortaggi, accompagnati da “Alkeys” Sannio Barbera Dop.

▪️ Dessert: Melenzane al cioccolato con peperoncino, servite con “Omyga” Beneventano Falangina Passito Igp.

Dettagli dell’Evento:

• Data: 5 luglio 2024
• Ora: 19.30
• Luogo: Seduta 1807, Via Nazionale Sannitica, 48, Castelvenere (BN)
• Contributo Spese: €30

Prenotazioni: Assicurati un posto a questa serata unica di cultura e cucina. Prenota ora chiamando il +39 370 157 2501 o visita il nostro sito per maggiori informazioni.

📅 Data: 21 Giugno 2024, ore 19:30
📍 Luogo: Seduta 1807

Unisciti a noi per la decima tappa della rassegna “Book, Wine and Food”, un evento unico che celebra la cultura gastronomica e letteraria italiana. La serata si focalizzerà sul libro “La Mortadella di Prato” di Francesco Bernocchi, un’opera che esplora la storia e le tradizioni di questo salume emblematico della città di Prato, dalla fiera antica al Mercatale fino alla moderna industria salumiera.

Presentazione del Libro
Francesco Bernocchi, autore e storico locale, ci guiderà attraverso i secoli narrando la storia della Mortadella di Prato con un approccio ricco di aneddoti e riflessioni culturali. La discussione sarà arricchita dalla presenza dello Chef Gianfranco Dainotti, noto per la sua profonda connessione con le radici siciliane e la sua passione per la cucina di qualità.

Marco Ilardi, Direttore Artistico della rassegna, modererà l’incontro, assicurando un dialogo coinvolgente e informativo tra gli ospiti e il pubblico.

Cena Letteraria – Un Viaggio nel Gusto
Al termine della presentazione, i partecipanti saranno invitati a degustare una cena ispirata dalle ricette del libro, magistralmente preparata da Chef Ubaldo Pucillo. Ogni piatto sarà abbinato a vini selezionati per esaltare i sapori della tradizione pratese e italiana:

• Entrée: Vol-au-vent con mousse di Mortadella di Prato IGP e ricotta di pecora, servito con “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Pesche di Prato salate con crema di Mortadella di Prato IGP e sommacco siciliano, accompagnato da “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola.
• Primo: Candele lunghe IGP con crema all’uovo di coronata di Caltanissetta e mortadella di Prato IGP croccante, servite con “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop.
• Secondo: Dischi di mortadella di Prato con farcia di Pecorino del Sannio e Camaiola, affiancati da verdure di campo e “Alkeys” Sannio Barbera Dop.
• Dessert: Semifreddo al croccante di torrone del Sannio e zafferano, abbinato a “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp.

Informazioni sul Contributo
Il contributo per la cena è di €30, garantendo un’esperienza culinaria di alto livello. La presentazione del libro è ad ingresso libero, permettendo a tutti di partecipare e arricchire la propria conoscenza culturale e gastronomica.

Prenota ora il tuo posto per non perdere questa serata speciale di cultura, storia e delizie culinarie!

Questo evento non è solo un’occasione per assaporare la tradizione culinaria, ma anche per approfondire la conoscenza di un pezzo storico della gastronomia italiana, rendendo omaggio ai prodotti locali e alle tradizioni che definiscono la nostra ricca cultura enogastronomica.

Unisciti a noi per un altro appuntamento straordinario della Rassegna Nazionale “Book, Wine and Food” il 6 giugno alle ore 18:30 presso Seduta 1807. Questa tappa della nostra rassegna culturale approfondirà temi di grande attualità e rilevanza con l’evento “L’economia civile integrale e la primavera delle comunità locali”. La serata, ricca di spunti intellettuali e gustativi, promette di essere un punto di incontro tra sostenibilità, economia e cultura locale.

Ospiti d’Eccellenza

La discussione vedrà protagonisti personalità di spicco:

• Prof. Giuseppe Marotta, Pro-Rettore Unisannio, esperto in economia rurale e sviluppo sostenibile.
• Prof. Vincenzo Verdicchio, autorevole voce del diritto privato e dell’economia
• Riccardo Valli, letterato, storico e saggista.

Il Dialogo

Il focus del dibattito sarà sull’insostenibilità del modello di sviluppo attuale, come discusso in numerose sedi internazionali e sottolineato dall’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile. I relatori esploreranno, attraverso esempi concreti e “casi studio”, come le iniziative locali possano trasformare il tessuto economico e sociale, promuovendo un cambiamento dal basso verso una società più equa e sostenibile.

Cena Letteraria – Un Viaggio nel Gusto

Al termine della discussione, i partecipanti avranno l’opportunità di sedersi a tavola per una cena letteraria esclusiva, curata dal rinomato Chef Ubaldo Pucillo. Il menù serale rispecchierà i temi della serata, celebrando i prodotti locali attraverso un’espressione culinaria di alta qualità:

• Entrée: Sfera di grana padano accompagnata da salsa ai frutti di bosco e Camaiola, servita con “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Tartare di filet mignon agli agrumi con “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola.
• Primo: Paccheri golosi, un piatto che esalta i sapori della regione con “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola.
• Secondo: Pancetta di suino cotta in sous vide a bassa temperatura abbinata a salsa alla Camaiola e millefoglie di patate, con “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola.
• Dessert: Un raffinato Tiramisù arricchito da “Omyga” Beneventano Falangina Passito Igp – CA’STELLE.

Luogo dell’Evento: Seduta 1807, Via Nazionale Sannitica, 48, Castelvenere (BN).

Il contributo per la cena è di €30, un piccolo prezzo per un’esperienza culturale e gastronomica di elevato livello. La presentazione del libro è ad ingresso libero, rendendo questa serata accessibile a tutti coloro che desiderano arricchire il proprio spirito e palato.

Non perdere questa occasione unica di immergerti in una serata di cultura e sapori. Prenota ora il tuo posto e lasciati ispirare da discussioni profonde e piatti eccellenti!

Venerdì 17 maggio 2024, ore 19:30
Seduta 1807, Via Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere (BN)

Unisciti a noi per la nona tappa della prestigiosa rassegna Book, Wine and Food, che avrà luogo il 17 maggio presso Seduta 1807. L’evento metterà in luce “La verità ha il sapore del mare”, l’acclamato romanzo giallo di Giuseppe Sorda, che unisce mistero e riflessione personale nel suggestivo contesto delle coste italiane.

Sinossi del Libro

In “La verità ha il sapore del mare”, seguiamo le vicende di Nico e Teresa, rispettivamente giornalista e fotografa, i quali indagano sulla scomparsa di una persona. La loro ricerca li conduce dalla grigia Benevento fino ai colorati trabocchi sulle coste molisane, dove il mare, testimone silenzioso, rivela pezzi mancanti di un puzzle che svela verità dolorose ma liberatorie.

Moderatori e Presentatori

L’analisi del libro sarà guidata da Marco Ilardi, affermato Direttore Artistico della rassegna, e presentata da Marialaura Simeone, ricercatrice e docente, nota per la sua profonda competenza letteraria.

Cena Letteraria Tematica

Dopo la presentazione, il rinomato Chef Ubaldo Pucillo delizierà i partecipanti con una cena ispirata al tema del libro, trasformando la narrativa in un’esperienza culinaria indimenticabile. Il menù prevede:

• Entrée: Gel di peperoni con cuore di mozzarella di bufala e “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Rollini di pasta fillo con ragù e “Antylia” Rosé di Barbera Benevento Igp – Camaiola – CA’STELLE.
• Primo: Paccheri alla Genovese con “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
• Secondo: Stracotto di vitello alla Camaiola con maionese di nocciola e fondo bruno su vellutata di patate e “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE.
• Dessert: Pera Martin Sec alla Camaiola con mousse di cannella e “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE.

Contributo spese: €25. La presentazione del libro è ad ingresso libero, mentre per partecipare alla cena è richiesto un contributo.

Prenota il tuo posto per una serata all’insegna di cultura, mistero e alta gastronomia. Scopri come la letteratura e la cucina possono fondersi in un’esperienza unica e coinvolgente

Venerdì 12 aprile 2024, ore 19:30 – La rassegna “Book, Wine and Food” prosegue con la sua ottava tappa presso la suggestiva location di Seduta 1807, presentando “Lo scammaro avvelenato: e altre ricette”, l’ultima opera di Gabriella Genisi, rinomata scrittrice pugliese. Questa serata unisce cultura, letteratura ed enogastronomia in un’esperienza imperdibile.

Gabriella Genisi: Con una carriera letteraria di successo e opere tradotte all’estero, Genisi ha catturato l’attenzione del pubblico con la serie “Le indagini di Lolita Lobosco”, che ha ispirato una serie televisiva di successo su Rai Uno. La scrittrice è celebre per la sua abilità nel tessere narrazioni avvincenti, arricchite dalla profonda conoscenza del tessuto sociale e culturale del Sud Italia.

La Serata: Marco Ilardi, stimato Direttore Artistico della rassegna e affermato imprenditore digitale nel settore enogastronomico, guiderà il dialogo con l’autrice, esplorando le profondità del suo ultimo lavoro e il connubio tra narrativa, cibo e vino.

Cena Letteraria a cura dello Chef Ubaldo Pucillo: Seguendo la presentazione, lo Chef Ubaldo Pucillo proporrà un menù ispirato alle ricette narrate nel libro, celebrando la ricchezza della cucina campana con un tocco di innovazione e creatività. Il menù include:

• Entrée: Tacos di pasta sfoglia con mousse di mortadella e ricotta granella di pistacchi, abbinato a “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Fantasia di fave, pane e Pecorino del Taburno, servito con “Wino White” Igp Beneventano Bianco.
• Primo: Vesuviotti del Pastificio Massa Gragnano Igp con Salsiccia Rossa di Castelpoto, Funghi Porcini di Pietraroja e fonduta di Pecorino del Taburno, accompagnato da “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
• Secondo: Filet Mignon di Suino del Sannio con salsa ai frutti di bosco e Camaiola, terra di lamponi, gel di fragola e germogli di verdura, con una millefoglie di patate del Taburno e “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE.
• Dessert: Sfera di Omyga ripiena, servita con “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE.

La presentazione è ad ingresso libero, mentre la cena letteraria richiede un contributo spese di soli €25.

Non perdere questa serata di arricchimento culturale e delizia gastronomica, dove la narrativa di Gabriella Genisi si intreccia con l’estro gastronomico di Ubaldo Pucillo in un dialogo appassionante. Prenota il tuo posto per un viaggio enogastronomico unico di scoperta e gusto.

Venerdì 5 aprile 2024, ore 18:30 – Seduta 1807 diventa palcoscenico di un viaggio culturale ed enogastronomico unico, dedicato all’esplorazione del vino attraverso i secoli, da simbolo spirituale a pratica culturale, dalla Grecia antica fino al Cristianesimo.

Incontro Culturale Aperto

La serata si aprirà con un incontro culturale aperto al pubblico, guidato dal Prof. Vincenzo Verdicchio e dal Prof. Riccardo Valli, due eminenti studiosi che ci condurranno attraverso la storia e il significato del vino nelle diverse epoche. 

Cena Letteraria

A seguire, lo Chef Ubaldo Pucillo ci delizierà con una cena letteraria ispirata ai temi trattati durante l’incontro. Un menu esclusivo che fonde sapori antichi e contemporanei, creando un ponte tra passato e presente attraverso il gusto:

• Entrée: Bottone di caprese accompagnato da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE.
• Antipasto: Tonno vitellato marinato in salsa di soia e Falanghina del Sannio, servito con “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
• Primo: Vesuviotto con baccalà alla napoletana, abbinato a “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE.
• Secondo: Polipetti alla luciana con “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE.
• Dessert: Delizia di Omyga con “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE.

Pane con Peperone Crusco, elaborato dallo Chef Donato Sangermano, accompagnerà le portate, arricchendo ulteriormente l’esperienza culinaria.

Dettagli dell’Evento

• Contributo spese: €25 per la cena letteraria. La presentazione è ad ingresso libero.
• Luogo: Seduta 1807, un ambiente dove cultura, letteratura ed enogastronomia si fondono in un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Vi invitiamo a partecipare a questa serata di approfondimento culturale e delizia gastronomica. Un’occasione per arricchire il proprio sapere e deliziare il palato, in compagnia di esperti e appassionati del settore. Non mancate!

Venerdì 22 Marzo 2024, ore 19:30 – Seduta 1807

La rassegna letteraria “Book, Wine and Food” è entusiasta di annunciare la sua settima tappa, un evento che promette di essere un viaggio emozionale attraverso la poesia e l’immagine. Questo Venerdì 22 Marzo, alle ore 19:30, presso l’incantevole location di Seduta 1807, avremo l’opportunità di esplorare “Come fosse luce”, una raccolta che mette in luce la poetica e il linguaggio di Rita Pacilio, una delle voci più significative e sensibili del panorama letterario contemporaneo.

La Poesia Incontra l’Arte Visiva

La serata sarà impreziosita dalla presenza del noto fotografo Luigi Cofrancesco, il cui lavoro sarà esposto per creare un dialogo visivo con le parole di Rita Pacilio. Questa sinergia tra poesia e fotografia offre ai partecipanti un’esperienza culturale unica, dove le emozioni e le immagini si fondono per raccontare storie profonde e universali.

Moderatore: Marco Ilardi 

A guidare la presentazione sarà Marco Ilardi, Direttore Artistico della rassegna e imprenditore digitale nel settore del food, noto per la sua capacità di connettere diversi mondi culturali. La sua presenza assicura una serata di approfondimenti significativi e dialoghi stimolanti con l’autrice e l’artista.

Cena Letteraria: Un Viaggio Sensoriale a Cura di Ubaldo Pucillo

Dopo l’immersione nella poesia e nell’arte, la serata proseguirà con la nostra esclusiva cena letteraria, curata dal rinomato chef Ubaldo Pucillo. Un menù ispirato, che promette di essere un viaggio sensoriale altrettanto ricco:

• Entrée: “Syrio” Spumante Brut di Falanghina – CA’STELLE Bottone di caprese
• Antipasto: “Wino white” Igp Beneventano Bianco Tonno vitellato marinato in salsa di soia e Falanghina del Sannio
• Primo: “Cassyopea” Falanghina del Sannio Dop – CA’STELLE Spaghetto all’aglio nero fermentato con lattica, gamberoni e Camaiola “Dolce Andromyda”
• Secondo: “Alkeys” Sannio Barbera Dop – Camaiola – CA’STELLE Rosa di orata con salsa ai frutti di bosco e Camaiola “Dolce Andromyda” con julienne di carote e zucchine
• Dessert: “Omyga” Beneventano Falanghina Passito Igp – CA’STELLE Nocciolotto

La cena letteraria richiede con un contributo spese di soli 25€, mentre la presentazione è ad ingresso libero per tutti coloro che desiderano arricchire il proprio spirito con poesia e arte.

Un Invito alla Comunità

“Book, Wine and Food” continua a essere un punto di incontro per gli amanti della cultura, offrendo spazi di dialogo e condivisione. Vi invitiamo a partecipare a questa serata unica, per condividere insieme un’esperienza indimenticabile di cultura, arte e buon cibo.

Per maggiori informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a contattare Seduta 1807.

Vi aspettiamo per celebrare insieme la bellezza della poesia e dell’arte visiva.

Comunicato Stampa: Aggiornamento sulla Rassegna “Book, Wine and Food”

Castelvenere, 16 Febbraio 2024

Ca’ Stelle, viticultori in Castelvenere, insieme all’organizzazione della rassegna letteraria “Book, Wine and Food”, desidera esprimere il proprio apprezzamento per il crescente consenso e la fiducia che il pubblico ha dimostrato verso l’evento. La rassegna si è affermata come un appuntamento culturale di rilievo, grazie al sostegno e all’entusiasmo di partecipanti, autori e collaboratori.

Tuttavia, ci troviamo di fronte a una situazione spiacevole: una persona, la cui identità preferiamo non divulgare (probabilmente per rammarico del turnover), sta tentando di ostacolare la prosecuzione della nostra rassegna. Questo comportamento non solo va contro lo spirito di condivisione e crescita culturale che anima “Book, Wine and Food”, ma rischia anche di arrecare danni all’evento e alla sua comunità.

Invitiamo pertanto l’individuo in questione a rivedere le proprie azioni e ad adottare un comportamento costruttivo, per evitare ulteriori conseguenze negative. In caso contrario, saremo costretti a intraprendere le azioni legali necessarie per tutelare gli interessi della rassegna e di tutti coloro che vi partecipano con passione e dedizione.

“Book, Wine and Food” è un progetto nato dalla volontà di promuovere la cultura, la letteratura e il patrimonio enogastronomico, creando un ponte tra i lettori e gli autori in un contesto unico e stimolante. È nostro fermo intento continuare su questa strada, superando gli ostacoli e mantenendo vivo l’impegno verso la nostra comunità.

Ringraziamo tutti per il sostegno e la comprensione.

Ca’ Stelle e l’Organizzazione di “Book, Wine and Food“